Craquez pour les recettes de cookies de Laura Todd

Name: Craquez pour les recettes de cookies de Laura Todd
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Laura Todd

Laura Todd est une marque de cookies haut de gamme et bio. Photo par Laura Todd

Laura Todd, c'est la reine des cookies. Pour connaitre son histoire, il faut remonter à 1902 quand elle fabrique ses premiers cookies dans l’Illinois, aux USA. Le succès arrive très vite et Laura Todd devient rapidement une marque avec des livres vendus par milliers et des boutiques qui ouvrent un peu partout, notamment en France.

Alors qu'elle va disparaitre de son pays d’origine, la marque sera rachetée en 1985 par le français Serge Montillaud-Joyel puis reprise en 2019 par Pascal Campourcy. Les recettes de Laura Todd font un tabac dans les cuisines des gourmets qui nous régalent avec des cookies moelleux et fondants, fraise chocolat blanc ou encore chocolat pistache pour les plus originaux.

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Vous êtes tenté par une recette de cookies aux pépites de chocolat de laura todd ? Testez cette recette de sucre roux et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cookies aux smarties®

Made in Cooking

Pour redonner tout leur moelleux à des cookies préparés la veille, passez-les au four préchauffé à 5-6 (150°) pendant deux minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée de noix ou de noisettes concassées, de raisins secs, de noix de coco râpée... pour personnaliser vos cookies !

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

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La plancha Krampouz est un choix sûr.

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